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湖南地處洞庭湖以南,素有“魚米之鄉”的美稱。糧多,豬多;但雞不多,蛋更少。過去的幾十年來,湖南市場的雞蛋幾乎銷售不太好,在京珠高速公路上,你常??吹揭卉囓囘\往湖南方向的雞或蛋。但是,這種局面近些年來已被打破。這些年,湖南利用得天獨厚的自然資源優勢,加大了產業結構的調整,適時扶持重點養雞大戶,取得了明顯成效。
湖南鵬暉農牧有限公司(原安化縣鵬暉禽業有限公司)就是打破這種“北蛋南輸”局面中,蛋業湘軍中涌現出來的一員“大將”!
“鵬暉”公司從無到有,由小到大,走過了一段堅辛的創業歷程。老板劉石鵬,原是國有安化縣符竹溪金礦的一名工程技術人員,上世紀九十年代末,由于眾所周知的原因,礦產品出口受阻,該礦處于奄奄一息狀態,于97年夫妻雙雙下崗,十多年以后該礦破產倒閉。因生活所迫,他利用原在安化縣木子鄉原金礦冶練廠舊廠房,養起了小雞1500羽。以后逐步加大養殖規模,一萬羽、兩萬羽……,2003年初,當加大到四萬羽的時候,一場突如其來的大災難——“非典”降臨,所有的努力前功盡棄!并欠下一身債。
一切從零開始?!耙Фㄇ嗌讲环潘伞?,他憑著對事業追求的堅強信念,和家人們一起,起早貪黑,打疫苗,清雞舍;學技術,勤鉆研;終于掌握了過硬的養雞技術,“木子雞蛋”也成為了安化縣響當當的知名品牌,從那時起到現在,十多年來,在安化縣城“要買就買木子蛋”的口頭禪,成為了百姓家喻戶曉的口碑!
安化是湖南有名的山區縣,山青水秀,森林茂密,空氣負氧離子含量高,而更具魅力的是,安化縣是世界上的大面積冰磧巖形成區。2001年8月,中南科學院南京地質古生物所的專家及外國專家一行來湖南安化進行地質勘測,發現了距今約七億年的冰磧巖層。它不僅完好保存了7億年的巖石,而且保存了冰期之后“熱室”氣候事件的巖石紀錄。冰磧巖形成距今約6—7億年間,當時,地球上曾發生了全球性“冰蓋氣候”的“冰球事件”,冰期后,又發生了“熱室氣候”事件。這種熱和冷的現象,便形成了稀罕少見的冰磧巖。冰磧巖區,含鋅、硒等人體所需的微量元素特別豐富。世界上除南非有小面積的冰磧巖外,像安化境內這樣大面積保存下來實屬罕見。
一方山水養一方人,得天獨厚的優越自然條件為“鵬暉”富硒蛋的養殖,打下了堅實基礎。更令人歡欣鼓舞的是,安化縣作為貧困縣,2015年湖南省委組織部、統戰部為該縣派來了科技扶貧專家——湖南農業大學動物科技學院教授、博導方熱軍,與“鵬暉”公司一道開展“富硒雞蛋”研究,2016年底通過科技鑒定,并獲得縣、市級科技進步獎,這是目前市場上我們所能看到的由政府部門組織鑒定、通過的“富硒蛋”科技成果。
與此同時,“鵬暉”公司又投資1500萬元引進一條我國目前較先進的全自動生產線,安裝在群山環抱之中,潺潺山泉水,天然的富鋅、富硒的土壤,加上高科技手段,四季如春,冬暖夏涼,24小時恒溫控制,加上對雞糞的無害化處理,控制了病菌與病毒的發生,在養殖過程將抗生素的使用降到了較低限度,“綠殼、富硒、無抗(抗生素)”,使“鵬暉”富硒蛋更顯得與眾不同,天生麗質,宛如出水芙蓉,光彩照人!